[Karei]

я готовлю холодный борщик ^^

посмотрим, что плучиЦа ^^
я никогда неготовила холодный борщ.... прямо скажем, с приготовлением обычного борща он не имеет почти ничего общего. кроме того, что надо сварить мясо... ну... и так как кваса тут нет и не предвидеЦа, то буду добавлять уксус... -(
это не папкин вкуснючий супчег... =(

а ещё у моей мамульки сегодня вчера был день рождения... а я не могу её поздравить...
даже не знаю её сотовый номер... и по скайпу не позвонить, потому что она у родственников в деревне...

и вообще у меня в последнее время началась ужасня хоум сик... и отторжение всего японского и японцев... грустно... надеюсь, что это нормально.... и что рано или поздно все проходят через эту стадию и она не затянеЦа на долго.

иначе это время в универе превратиЦа в пытку... и потом ещё 2-3 года я даже не представляю, что я буду делать...

эхъ... ещё грустно, что я могу точно определить момент, когда всё это началось...

Comments

[Flo]

Не хандри! Все наладится!

И надеюсь, супчик получится.)))

[Karei]

Flo да, наверное =)

[Rena D.]

я тоже вчера холодный борщ делала

[Karei]

[Kanpai] как получилось??
расскажи рецептик +)

[Avonlea]

Karei и скажи, как тебе) А я холодные супы не ем... не признаю и не люблю)

Не грусти... а номер твоей мамы скину тебе умылом щас...

[Rena D.]

Karei я из маринованной свеклы делала. потому что так раньше делала мама => так любит папа.
банку этой свеклы варю с 1,5-2 литрами воды, добавляя немного сахара и соли. уксуса в доме не было, но его вроде и так хватало из маринада.

а вообще дома иногда просто варю свеколку. штучки 3 литра на 3 воды. туда 3 ложки уксуса и варить часа 1,5-2, пока она не помегчает. потом я ее вытаскиваю и решу в общую кучу заправки. а в водичку добавляю сахарку - ложички 4 на такой объем точно надо и сольки где-то ложечку.

[Rena D.]

Avonlea

и скажи, как тебе) А я холодные супы не ем... не признаю и не люблю)

я это учту, аха...

[Avonlea]

[Kanpai] я люблю горячие супы))) их и ем даже в жару)))

[Karei]

[Kanpai] а я вообще не варила. я из маринованой делала, ибо другой нет

я просто водой залила, мяско, лучок, и т.д. уксус и соль..

Avonlea не айс, но нормально... на квасе лучше

жить можно.

спасибо

[Karei]

Avonlea ты не пробовала папкины холодные супчики ^^

[Rena D.]

Karei ну я примерно также, только я немного это варю и сахарок добавляю.

Avonlea я специально для тебя что-нить сварю =) я тож люблю горячие, а вот папа в жару не есть горячее =(

[Karei]

[Kanpai] мне папко рецепт дал... сказал, что, в идеале, конечно квасик нужен, но, и на воде с уксусом сойдёт

[Avonlea]

[Kanpai] ням-ням

Karei кваса там тоже не сыскать, да?

[Karei]

Avonlea

кваса там тоже не сыскать, да?

как многое другое

[Rena D.]

Karei ну квасик ж в окрошку добавляют, не?

[Karei]

[Kanpai] в окрошку и солянку тоже

но окрошка чаще на сыворотке

[Avonlea]

Karei а если есть - то не то))

[Karei]

Avonlea да ... но по большей части просто нет... ^^